Valoriser ses prairies via des filières spécifiques

Reportages chez des éleveurs bovins allaitants de Loire-Atlantique

Faire face aux contrastes climatiques

L'adaptation des systèmes fourragers et des variétés fourragères

Bien préparer la sortie d'hiver

Pour démarrer l'année avec des fourrages de qualité en quantité !

Articles à la une

Filières

Des brebis en pension hivernale

C’est une pratique typique des Pyrénées Atlantique, les éleveurs de brebis laitières mettent en pension une partie de leurs troupeaux chez des collègues des zones de plaine. Un échange gagnant/gagnant.

Agronomie

Robot et pâturage, c’est possible

Si vous disposez de suffisamment de parcelles accessibles, le passage en traite robotisée ne rime pas avec fin du pâturage. Il faudra juste trouver la bonne organisation.

Alimentation

Pour la ration hivernale, valorisez la diversité des fourrages

Pour les rations automnales et hivernales, outre l’ensilage de maïs, beaucoup de fourrages verts peuvent être valorisés. Trouvez le juste équilibre entre qualité et coût de récolte.

Alimentation

Privilégiez une mise à l’herbe précoce des génisses

À la ferme expérimentale des Trinottières, les génisses pâturent dès 6 mois. Ce pâturage précoce permet de réduire le coût d’élevage tout en assurant un poids suffisant pour un vêlage à 24 mois.

Alimentation

Finir les agneaux avec un pâturage de légumineuses

La luzerne et le trèfle violet pâturés sont des fourrages intéressants pour les agneaux. Leur richesse en azote et en énergie suffit, avec une surface de 10 ares, à assurer une excellente finition.

Alimentation

Améliorer le revenu des éleveurs de bovins viande en augmentant le pâturage

Une large place pour le pâturage dans l’alimentation et la finition des bovins viande est bénéfique aux performances économiques et environnementales des exploitations en système allaitant.

Alimentation

Même en hiver, les génisses laitières grandissent bien au pâturage

En début d’hiver, avec un faible chargement pour ne pas abimer les prairies, le pâturage hivernal permet d’assurer à des génisses une aussi bonne croissance qu’avec de l’enrubannage.

Alimentation

Les éléments-clés pour optimiser le rationnement des génisses laitières

Pour calculer la ration de génisses laitières qui leur assurera la croissance nécessaire à un vêlage précoce, il faut connaitre le poids vif, qui détermine la capacité d’ingestion, et la valeur des aliments.

Alimentation

Faire pâturer des prairies riches en légumineuses, un choix gagnant en élevage laitier

Pour augmenter ses ressources fourragères estivales et gagner en autonomie protéique pour son troupeau laitier, le centre d’élevage de Poisy pratique le pâturage de prairies riches en légumineuses.

Filières

Pâturage : la diversité et le stade des végétaux jouent sur les caractéristiques des fromages

Par la diversité et le stade des plantes qu’il rend accessible aux vaches, l’organisation du pâturage, continu ou tournant, a un impact sur les caractéristiques des fromages.

Des outils pour vos prairies

Le Calculateur de Mélanges Prairiaux

Cette application vous permet de déterminer le peuplement théorique d'une prairie semée à partir d'un sac de mélange, ou bien de composer vous même votre mélange en fonction du type de prairie que vous voulez obtenir.

Vers l'application

Herbe-Book

La catalogue des graminées et légumineuses fourragères inscrites au catalogue des variétés officielles. Sélectionnez les variétés sur des critères d'exploitation, de production, de maladie et de qualité alimentaire pour les comparer.

Vers le catalogue